Vesileikki on löytämisen, kokeilun ja vuorovaikutuksen lähde.
Vesi on elävä aine, joka kiehtoo kaikkia lapsia: he voivat koskea sitä tarttumatta, saada sen juoksemaan sormiensa välissä, kallistaa sen ulos, siirtää sen, saada sen pyörimään, lähettää sen muille alueille...
Vesileikki edistää sensomotorista ja kognitiivista kehitystä. Käsittely vesi ja mukana tulevat tarvikkeet opettavat lapsia hallitsemaan ja koordinoimaan toimintaansa sekä oppimaan syy-seuraus-suhteista.
Puutarhanhoitotoiminta auttaa heitä myös ymmärtämään, kuinka he voivat vaikuttaa luontoon ja omaksua elämänkehityksen käsitteen. Käytännölliseen toimintaan liittyvän oppimisen lisäksi puutarhanhoito voi myös auttaa kehittämään lasten hajukykyjä.